M2淬完火为啥非得整三次回火，有啥依据没

最近厂里做一批M2的冷冲模，淬火后按工艺卡要求回三次，每次1小时。我看金相手册上说主要是为了转变残余奥氏体和二次硬化，但实际操作里感觉第一次回火后硬度其实就已经到顶了，后两次硬度变化基本看不出来。

是不是对于一些不承受大冲击的模具，其实回两次也就够了？三次回火在组织上到底能拉开多大差距，有人拿实际数据对比过吗？